স্বাদে ভিন্নতা আনতে সহজে রাঁধুন ঐতিহ্যবাহী ‘মাটন ডাকবাংলো’

ঈদে খাসির মাংসের চেনা রেজালা বা চর্বিযুক্ত ভুনা তো সবসময়ই খাওয়া হয়। তবে এবার টেবিলে বৈচিত্র্য আনতে রান্না করতে পারেন ব্রিটিশ আমলের বিখ্যাত পদ ‘মাটন ডাকবাংলো’। ডিম আর আলুর যুগলবন্দীতে তৈরি এই মাংসের পদটি যেমন লোভনীয়, তেমনি এর রান্না করার পদ্ধতিও বেশ সহজ। নিচে এর পুরো প্রণালী ও প্রয়োজনীয় উপকরণের তালিকা দেওয়া হলো… প্রয়োজনীয় উপকরণ […] The post স্বাদে ভিন্নতা আনতে সহজে রাঁধুন ঐতিহ্যবাহী ‘মাটন ডাকবাংলো’ first appeared on Sarabangla | Breaking News | Sports | Entertainment.

স্বাদে ভিন্নতা আনতে সহজে রাঁধুন ঐতিহ্যবাহী ‘মাটন ডাকবাংলো’
২৯ মে, ২০২৬ ২০:০০  

ঈদে খাসির মাংসের চেনা রেজালা বা চর্বিযুক্ত ভুনা তো সবসময়ই খাওয়া হয়। তবে এবার টেবিলে বৈচিত্র্য আনতে রান্না করতে পারেন ব্রিটিশ আমলের বিখ্যাত পদ ‘মাটন ডাকবাংলো’। ডিম আর আলুর যুগলবন্দীতে তৈরি এই মাংসের পদটি যেমন লোভনীয়, তেমনি এর রান্না করার পদ্ধতিও বেশ সহজ। নিচে এর পুরো প্রণালী ও প্রয়োজনীয় উপকরণের তালিকা দেওয়া হলো… প্রয়োজনীয় উপকরণ […]

The post স্বাদে ভিন্নতা আনতে সহজে রাঁধুন ঐতিহ্যবাহী ‘মাটন ডাকবাংলো’ first appeared on Sarabangla | Breaking News | Sports | Entertainment.